同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんでいん頭は食事の味に関係するの?

回答

鼻の奥とつながっているため、食べた時の「風味」を鼻で感じるからです。いん頭を通じて香りが鼻へ抜けることで味を感じます。

トップページに戻る