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なんで「すい液」はアルカリ性で出ているの？

回答

胃から届いた強い酸性の食べ物を中和するためです。酸性だと酵素が働けないため、アルカリ性で調整します。

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# 人体・健康 # すい液 # すい臓 # 消化
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