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なんで塩味は舌の先端よりも横側で強く感じるの？

回答

舌の横側に塩分をキャッチする細胞が多く集まっているからです。食事の際に味を素早く判断できるよう、場所によって役割が分かれています。

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# 人体・健康 # 味覚 # 塩味 # 感覚
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