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ミネラルと塩味の関係性をわかりやすく教えて

回答

塩味はミネラルの一つである塩化ナトリウムを感知する味覚です。生命維持に必要なミネラルを逃さないために、味として感知する仕組みがあります。

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# 人体・健康 # 味覚 # 塩味 # 感覚
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