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サバの口の中に寄生虫がいることがあるって本当?

回答

はい、本当です。アニサキスという寄生虫がいることがあり、生で食べるとお腹が痛くなることがあります。しっかりと加熱するか、冷凍することで安全に食べられるんですよ。

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