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シーラカンスってなんで人間が食べるとまずいの？

回答

体の中に油分が多く、さらに尿素という成分が含まれているため独特の臭みがあるからです。人間が食べるには適していない魚なんですね。

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# 動物・生物 # シーラカンス # 魚類
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