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どうしてカキは毒をため込んでしまうことがあるの?

回答

海にいる特定のプランクトンを食べたときに、その毒が体の中に残ってしまうことがあるからです。人間が食べるとお腹を壊す原因になるので、検査で安全を確認しているんですね。

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