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なぜカキは場所によって味が違うの？

回答

育った場所の海水に含まれる塩分やプランクトンの種類が違うからです。その土地ごとの海の特徴が、カキの風味に大きく影響しているんですね。

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# 動物・生物 # カキ # 貝・軟体動物
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