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クズの根っこが太くなるのはどうして？

回答

根にたくさんのデンプンを蓄えて、冬の間も生き残るためです。この根を乾燥させて粉にしたものが、私たちが食べる葛粉なんですよ。

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# 植物 # クズ # 草花
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