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クズの根からお菓子ができるって本当？

回答

はい、本当です。根に含まれるデンプンを取り出した「くず粉」で、くず餅や葛切りが作られます。あの独特の透明感と食感は不思議ですよね。

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# 植物 # クズ # 草花
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