同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

渋抜きをしないとドングリは食べられないって本当?

回答

はい、本当です。タンニンという渋み成分が含まれているので、しっかりあく抜きしないと食べられません。

トップページに戻る