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なぜソバは水はけの良い土地を好むの？

回答

根っこが常に水に浸かっていると、空気が足りなくて腐ってしまうからです。乾燥を好むわけではありませんが、サラサラした土を好むんですよ。

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# 植物 # ソバ # 農作物
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