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ナガイモって放置しておくと芽が出てくるって本当?

回答

はい、本当です。春になると暖かさを感じて、蓄えた栄養で芽を出し始めます。芽が出るとイモの栄養が使われて味が落ちてしまうので、早めに食べるのがいいですね。

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