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ニンジンが苦手な子が多いのはなぜなの？

回答

特有の強い香りと独特の苦みがあるからです。この香りは昆虫から身を守るための成分で、植物にとっては大切なバリアなんですね。大人になると美味しく感じるのは不思議です。

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# 植物 # ニンジン # 農作物
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