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なんでニンジンを洗うとすぐに傷んでしまうの？

回答

表面が濡れると湿気で雑菌が繁殖しやすくなるからです。泥付きのまま保存したほうが乾燥や腐敗を防げます。使う直前に洗うのが一番長持ちする秘訣ですよ。

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# 植物 # ニンジン # 農作物
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