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どうしてニンジンは水耕栽培で育てにくいと言われるの?

回答

根が深く伸びる性質があり、酸素が足りないと腐りやすいからです。水だけで育てるには、特別な装置や肥料の管理がとても難しい野菜なんですよ。

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