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どうしてキャベツの根っこは食べないの？

回答

根っこは土の栄養を吸い上げる器官で、繊維質がとても硬くて味もあまり良くないからです。食べられないわけではありませんが、美味しく食べられるのは葉と芯の部分なんですね。

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# 植物 # キャベツ # 農作物
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