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どうしてハクサイは冬の鍋料理に欠かせないの？

回答

加熱すると甘みが増し、柔らかくなって出汁をよく吸うからです。冬の寒い時期に体も心も温まる最高の組み合わせですよね。

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# 植物 # ハクサイ # 農作物
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