暑い季節になるとレタスが育ちにくいって本当？

Question

Accepted Answer

はい、本当です。レタスは涼しい気候を好むため、暑すぎると花芽ができて葉が苦くなってしまうからです。夏場は、涼しい高地などで栽培されているんですね。