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なぜネギの青い部分は栄養があるって言われるの？

回答

実は緑の葉には、白い部分にはないビタミンが豊富だからです。特にβカロテンという成分が多く、体の中でビタミンAとして働くので健康にいいんですよ。

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# 植物 # ネギ # 農作物
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