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なぜネギには強い匂いがあるの？

回答

虫や病気から身を守るために、強い匂いを出しているからです。この刺激的な匂いは硫化アリルという成分で、天敵を寄せ付けないためのバリアなんですね。

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# 植物 # ネギ # 農作物
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