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ニンニクから芽が出てきたら毒があるって本当？

回答

いいえ、違います。芽には毒がなく、そのまま食べても身体に害はありません。ただし芽が成長すると鱗片の栄養が減り、食感が落ちるので早めに食べるのが良いですよ。

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# 植物 # ニンニク # 農作物
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