ニンニクの皮をスルッとむく裏技って本当に効くの？

Question

Accepted Answer

はい、本当です。電子レンジで十数秒加熱したり、瓶に入れて振ったりすると驚くほど簡単に剥けます。加熱による水分変化が影響しているんですよ。時短調理には最適ですね。