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なんでニンニクの収穫時期を見分けるのは葉の枯れ方なの?

回答

葉が枯れるのは、栄養が全て土の中の球根に移動し終えた合図だからです。このタイミングを見逃すと味が落ちるので、収穫のサインとしてとても分かりやすいんですよ。

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