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どうしてアスパラガスは春に旬を迎えるの？

回答

気温が上がると根に蓄えた栄養を一気に使って芽を出すからです。暖かい季節になると急激に背を伸ばすんですよ。

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# 植物 # アスパラガス # 農作物
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