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なんでトマトのヘタは取ると鮮度が落ちるのが早いの？

回答

ヘタは実を守るフタのような役割だからです。ヘタが取れるとそこから菌が入りやすく、水分も逃げやすくなるんですね。

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# 植物 # トマト # 農作物
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