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枝豆は未熟なダイズだって本当？

回答

はい、本当です。まだ完全に熟しきっていない緑色の状態のダイズを収穫したものが枝豆なんです。完熟すると色が変わり、私たちが知る乾燥ダイズになります。

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# 植物 # ダイズ # 農作物
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