同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

アズキの種は水に浸すとどうして膨らむの？

回答

乾燥していた豆が水分を吸収して、細胞が元の姿に戻ろうとするからです。料理の前の一晩で、豆がふっくらとする様子は面白いですよね。

に投稿する LINEで送る
# 植物 # アズキ # 農作物
トップページに戻る