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なぜソラマメを収穫するときはさやごと取る必要があるの？

回答

収穫後もさやで包まれていることで、中身が乾燥せず美味しさを保てるからです。空気に触れると味が落ちていくので、食べる直前までさやに入っているのが一番なんですよ。

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# 植物 # ソラマメ # 農作物
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