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どうしてソラマメの芽は霜で凍っても枯れない強さがあるの？

回答

細胞液の濃度を変えるなど、寒さに耐えるための防御機能を持っているからです。多少の霜ならダメージを受けない強い生命力があるんですね。冬越しの工夫が素晴らしいです。

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# 植物 # ソラマメ # 農作物
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