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どうしてソラマメの収穫時期は春の終わりごろなの?

回答

冬を越してゆっくり成長し、暖かくなった春に実を熟させるというサイクルだからです。春の訪れと共に楽しめる旬の味なんですね。季節を感じられる野菜ですよね。

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