同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

紅茶と緑茶は同じ木からできるって本当?

回答

はい、本当です。摘んだ葉をすぐに加熱して発酵を止めると緑茶に、あえて発酵させて色を変化させると紅茶になるんですよ。作り方が違うだけなんです。

トップページに戻る