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なぜシイタケは加熱しないと食べられないの？

回答

生のまま食べるとお腹を壊すことがあるからです。特にまれにアレルギー反応が出る人もいるので、必ず火を通してくださいね。

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# 植物 # シイタケ # 菌類
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