同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんでキクラゲは料理で他の食材とくっつきやすいの？

回答

表面が少し湿り気を持っていて、ペタペタしているからです。他の食材と混ざると一体感が生まれて、味が馴染みやすくなるという特徴があるんですね。

に投稿する LINEで送る
# 植物 # キクラゲ # 菌類
トップページに戻る