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銀杏が臭いのはどうしてなの？

回答

実の果肉部分に含まれる酪酸という物質が強いにおいを出しているからです。あの強烈なにおいは動物に食べられないための作戦かもしれませんね。

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# 植物 # イチョウ # 古代植物
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