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どうしてにおいを感じると食べ物がおいしくなるの?

回答

実は味覚だけでなく、鼻から伝わる香りが美味しさを決める大事な要素だからです。口の中で混ざった香りが鼻の奥へ届くことで、脳がより豊かに味を感じるんですね。

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