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純粋な水と砂糖水で水の凝固温度が違う理由は？

回答

砂糖の成分が水の粒子を邪魔して、凍るのを妨げるからです。不純物が混ざると凝固点降下という現象が起き、より低温で凍ります。

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# 科学・技術 # 凝固 # 水の凝固 # 熱
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