同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんでイギリス料理のソースは甘いものがあるの?

回答

昔からフルーツや糖分を料理に使う習慣があるからです。肉料理に甘いジャムやソースを合わせることで、味の対比を楽しんでいます。

トップページに戻る