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なんで食中毒は加熱で防ぐことができるの？

回答

ほとんどの細菌やウイルスは、熱に弱いという性質があるからです。十分に加熱することで、菌を死滅させ安全に食べられます。

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# ニュース・時事 # 医療 # 感染症 # 食中毒
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