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本場イタリアのジェラートとアイスクリームの違い

回答

乳脂肪分が低めで、空気含有量が少ないのが特徴です。そのため素材の味がダイレクトに伝わり、非常に濃厚な風味を感じられます。

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# 食べ物 # アイスクリーム # ジェラート # 乳製品
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