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なんでれん乳は保存食として発明されたの？

回答

新鮮な牛乳が手に入らない場所でも飲めるようにするためです。水分を飛ばし砂糖を加えることで腐敗を防ぐ工夫でした。

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# 食べ物 # れん乳 # れん乳の歴史 # 乳製品
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