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鶏卵を冷凍するとどうなってしまうの？

回答

卵の水分が凍って膨張し、殻が割れてしまう原因になります。解凍すると品質が低下して雑菌が繁殖しやすくなるため、冷凍保存はおすすめできません。

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# 食べ物 # 保存 # 卵 # 鶏卵
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