同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで砂糖は腐らないの？

回答

砂糖には浸透圧という性質があり、微生物の水分を奪って死滅させる働きがあるためです。細菌が繁殖できない環境のため、腐敗することはありません。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # 砂糖 # 調味料
トップページに戻る