なんで
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なんで
こいくちしょうゆ
は色が濃くなるの?
回答
長い時間をかけて熟成させ、材料の成分が強く反応するからです。じっくり醸造することで、しっかりとしたコクと色が生まれます。
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# 食べ物
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# しょうゆ
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