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なんでみそを食べると体にいいといわれるの？

回答

発酵によって消化吸収が良くなり、栄養価が高まるからです。大豆由来のタンパク質やビタミン類など、多くの栄養素を効率よく摂取できます。

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# 食べ物 # みそ # 調味料
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