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なんで麦みそには食物繊維が多いの？

回答

原料となる大麦に、食物繊維が豊富に含まれているからです。大豆とあわせて使うことで、健康によい成分が凝縮されます。

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# 食べ物 # みそ # 調味料 # 麦みそ
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