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トマトケチャップの鮮やかな赤色はどこから来るの？

回答

トマトに含まれる色素成分の「リコピン」によるものです。この成分は、トマトが熟す過程で増えていきます。

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# 食べ物 # ケチャップ # トマトケチャップ # 調味料
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