同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

ケーキの賞味期限が短いのはどうして?

回答

水分が多く含まれる材料を使っているからです。細菌が繁殖しやすく、空気に触れるとすぐに風味が落ちてしまうためです。

トップページに戻る