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なんでプリンとゼリーは食感がちがうの？

回答

固める材料がちがうからです。プリンは卵のタンパク質で固めますが、ゼリーはゼラチンや寒天などを使って固めるため、食感に差が出ます。

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# 食べ物 # プリン # 菓子
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