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なんでカレーを冷蔵庫に入れると膜ができるの？

回答

カレーに含まれる油脂が、冷えて固まるためです。この膜は脂肪分が冷えて白く見えるもので、加熱すれば再び溶けてなくなります。

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# 食べ物 # カレー # 料理
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